Az ovális rattan Patisse Proofing Basked kenyértészta kelesztőt a tészta tökéletes és egyenletes kelesztéséhez használják. A természetes rattan kosár szabályozza a tészta nedvességtartalmát, így könnyű, ropogós héjú kenyeret kapunk. A kosár adja a kenyér hagyományos rusztikus formáját.
Valódi természetes rattanfából készült, penész nélkül.
A kosarat soha nem szabad a sütőbe tenni, ez nem hővédett termék.
Csak nedves ronggyal törölje le, alaposan szárítsa meg, majd száraz helyen tárolja.