Vékony tésztából készít házi tésztát, lasagne és cannelloni szeleteket.
Cukorkákhoz is alkalmas, ha egyenletes vékony = szeleteket kell készítenie, például modellezéshez és barázdázáshoz.
Készíthet finom tésztát házi készítésű házi alapanyagok nélkül. A mozgás teljesen fém, és a munkalaphoz fémcsavarral van rögzítve. Szerelje össze gyorsan és egyszerűen, majd bontsa ki és mossa kényelmesen.
Kézi tésztagéppel a tésztát 6 lehetséges vastagságban hengereli, legfeljebb 15 cm szélességre. A hengerelt tésztát ezután két szélességű tészta darabolja. A szélesség 2 és 6,5 mm (tészta, spagetti). Anyag: rozsdamentes acél.