Királyi máz - Royal icing 450 g

A királyi máz segítségével modellező agyag és marcipán figurákat csatolhat. Töltheti tésztazsákokban vágott csővel, és díszítheti a legjobban bevont tortákat csipkemintákkal, kekszekkel, mézeskalácsokkal, desszertekkel, cupcakesokkal, csokoládéval bevont szeletekkel stb. A tömeg különféle színűek lehet. Ugyanúgy működik, mint a mézeskalács jegesedés.

Csak adjon hozzá vizet, keverje meg, és kap egy nagyszerű és ízletes királyi májat. Ideális sütemények, mézeskalács, karácsonyi sütemények, sütik vagy muffinok díszítésére. Az anyag megszilárdul a levegőben.

Előkészítési utasítások: adjunk hozzá 60 ml vizet 500 gramm szitált keverékhez, és keverjük 7-10 percig alacsony sebességgel szilárd állagúvá. A Glazutra készen áll, ha tiszta, elvesztette kezdeti fényét, és amikor kihúzza, és a felső nem esik vissza. A közepes állag elérése érdekében adjunk hozzá 1 teáskanál vizet egy csészéhez (kb. 200 g) vagy 2 teáskanál vizet egy vékonyabb állag eléréséhez.

Összetevők: cukor, szárított glükózszirup, tojásfehérje por, citromsav E330.

Súly: 450 g